Das Restaurant des Hotels bietet seinen Gaesten Spezialitaeten der Cilento-Kueche, die auf Fleisch- und Fischegerichte basiert, an. Der Chef zaubert mit kulinarischer Inspiration Spezialitaeten der Kampanien und Cilento Kueche.
Besonderer Aufmerksamkeit widmen wir unseren kleinen Gaesten. Das Personal ist immer verfuegbar, um jeden Wunsch oder Beduerfnis zu erfuellen.
Fuer die Hotelgaeste bieten wir ein Fruehstuecksbuffet nach typischer italienischer Tradition an. Unser Chef bereitet taeglich Kekse und leckere Kuchen zu.
Die Mittelmeer-Diaet ist in der Welt am meisten vom Cilento vertreten; “Dieta mediterranea” ist eine Anerkennung der UNESCO, die im Jahr 2010 vergeben wurde. Ancel Keys, Fisiologe und Gruender dieser Ernaehrung, hat die positiven Auswirkungen auf die Gesundheit und Langlebigkeit aufgezeigt.
Das Restaurant steht den Hotelgaesten zur Verfuegung und ist auch fuer Bankette oder Feste ideal. Unser Personal garantiert besondere Aufmerksamkeit fuer Details in etwa der Saal-Dekoration und des Menù.
Die Zusammenstellung unseres Menùs, gibt unseren Gaesten die Moeglichkeit unsere typischen Gerichte zu kosten. Tradition und Innovation machen es moeglich diese Gerichte mit einer modernen Note zu geniessen; vergessene Duefte zu schaetzen, die unbeschaedigt ueberliefert wurden.
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